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Newsletter des BUND Halle-Saalekreis - Herbst 2023
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Liebe BUND-Interessierte,
der Herbst ist da und viele von Ihnen werden schon in den Genuss seiner leckeren Früchte gekommen sein. Heute möchten wir Sie über unsere kommenden Veranstaltungen informieren, wovon viele im Zeichen der Herbstgenüsse stehen.
Lesen Sie mehr zum Streuobsttag im Schloss Dieskau, dem Herbstferienangebot „Ernten, Kochen und Genießen“ und der Veranstaltungsreihe des sich gründenden Ernährungsrates in Halle und Umgebung. Wir geben Ihnen auch gern einen kleinen Tipp mit auf den Weg, wie Sie am besten Nüsse und Herbstobst lagern.
Weitere Informationen finden Sie wie immer auf den folgenden Kanälen: Webseite, Facebook & Instagram.
Das BUND-Team aus der Franzigmark
wünscht Ihnen einen bunten Herbst
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Streuobsttag
8. Oktober von 10 und 16 Uhr
Ein buntes Progamm erwartet Sie im Schloss Dieskau: Apfelsaft pressen, Ausstellung und Bestimmung von Apfel- und Birnensorten, kleiner Markt mit Streuobstprodukten, Jungpflanzen und junge Obstbäumen, Besichtigung der Streuobstwiesen im Schlosspark Dieskau.
Weitere Informationen
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Herbstferienangebot
18. und 19. Oktober von 10 bis 15 Uhr
Für Kinder von 8 und 12 Jahren findet unser Herbstferienangebot "Ernten, Kochen und Genießen" statt. Wir pressen zusammen Apfelsaft, ernten Früchte und verarbeiten sie zu Konfitüre. Die Kinder können unser Gelände entdecken, spielen und mit Naturmaterialien kreativ werden.
Weitere Informationen
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5. Elbesymposium in Dessau
7. Oktober von 10 bis 17 Uhr
Unter dem Titel „#ElbAuenland“ befassen sich Fachleute aus Wissenschaft, Behörden und Umweltorganisationen damit, wie die Klimaänderungen an der Elbe begegnet werden kann. Es werden Projekte und wissenschaftliche Studien vorgestellt, die sich u.a. mit dem Wasserrückhalt in Auen und Landschaft befassen.
Mehr Informationen
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Fährten lesen
5. November von 10 bis 16 Uhr
Kommen Sie zum Besucher*innensonntag ins Umweltzentrum Franzigmark und erkunden Sie mit uns und Jäger Sven Reichert die Brachwitzer Alpen! Wir suchen nach Fährten und Spuren wilder und gezähmter Tiere. Außerdem informiert der angehende Ernährungsrat über lokale und nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittelerzeugung.
Weitere Informationen
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Zutaten für die Ernährungswende
November 2023
Der angehende Ernährungsrat widmet sich mit der Veranstaltungsreihe „Zutaten für die Ernährungswende“ mit Infos, Workshops, Vernetzung und der Ausstellung „Zukunft säen“ dem Thema der lokalen und nachhaltigen Ernährung und Landwirtschaft.
Zur Terminübersicht
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BUND-Tipp: Ernten und Lagern
Herbstzeit ist Erntezeit
Wir haben Ihnen, lieben Lesern und Leserinnen, ein paar Tipps zusammengestellt, wie Sie selbstgeerntetes Obst und Nüsse optimal lagern.
Mehr Informationen
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