BUND Halle-Saalekreis

Ein Ernährungsrat für Halle, Saalekreis und Umgebung!

Mit dem ab 1.1.2023 gestarteten Projekt "Initiierung und Koordinierung eines Ernährungsrats für Halle (Saale), Saalekreis und Umgebung" (kurz: HallInE) plant der BUND-Regionalverband Halle-Saalekreis zusammen mit den Mitgliedern der Gründungsinitiative einen Ernährungsrat zur Förderung einer nachhaltigen, zukunftsfähigen und sozial gerechten Ernährung und Ernährungspolitik zu schaffen.

Dieses zivilgesellschaftliche Gremium für mehr Ernährungsdemokratie bringt Akteur*innen aus Landwirtschaft, Gastronomie, Politik, Verwaltung und Handel mit Verbraucher*innen zusammen, um gemeinsam an einer nachhaltigen lokalen Lebensmittelversorgung zu arbeiten. Durch die engere Zusammenarbeit können regionale Wertschöpfungsketten gestärkt und Treibhausgasemissionen vermindert werden.

Über Vernetzung und neue Kooperationen hinaus hat das Projekt HallInE zum Ziel, durch Veranstaltungen und Öffentlichkeitsarbeit das Bewusstsein und die Möglichkeiten für nachhaltigkeitsbetontes Handeln von Akteur*innen und Bürger*innen im Ernährungssystem zu steigern und interessierte Akteur*innen zu beraten.

Beitrag zur DNS
Damit trägt HallInE zu folgenden Zielen der Deutschen Nachhaltigkeitsstrategie (DNS) bei: Gesundheit und Wohlergehen (Ziel 3), Nachhaltige Städte und Gemeinden (Ziel 11), Nachhaltig Produzieren und Konsumieren (Ziel 12), Maßnahmen zum Klimaschutz (Ziel 13), Leben an Land (Ziel 15)

Förderung
Das Projekt wird gefördert durch das Förderprogramm „Kommunale Modellvorhaben zur Umsetzung der ökologischen Nachhaltigkeitsziele in Strukturwandelregionen“ (KoMoNa) des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMUV) über die Förderträgerin Zukunft – Umwelt – Gesellschaft (ZUG) gGmbH und der Deutschen Postcode Lotterie und endet am 31.12.2024.

Vernetzung

Sie sind Akteur*in oder Einzelperson aus Landwirtschaft, Produktion, Gastronomie, Handel, Politik, Bildung und/oder Zivilgesellschaft im Raum Halle/Saalekreis?

Wollen Sie sich mit uns und anderen Akteur*innen vernetzen und/oder uns auf unserem Weg zu einem nachhaltigeren lokalen Ernährungssystem unterstützen?

Dann schreiben Sie uns eine E-Mail an: patricia.luedicke@bund-halle.de

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